Да Вы, фактически, все сами сказали.
Берется красное вино, наливается в эмалированную кастрюлю, ставится на огонь. В кастрюлю бросаются сахар, фрукты, корица, гвоздика, мускатный орех, можно и розмарин - по вкусу. Кастрюля накрывается крышкой. Греть до момента, когда глинт начнет тихонько шипеть (но еще не кипеть!). Пить горячим.
Приятного аппетита!