pechkin: (Default)
pechkin ([personal profile] pechkin) wrote2004-11-26 11:32 am

Холодно, сынок, холодно

Дайте рецепт простого глинтвейна, из вина, корицы, водки и... наверно, еще вина? Что туда вообще кладут? Под домом растет розмарин, можно сбегать, надергать. Заатар в доме есть. Сахар там всякий, чтоб я знал...

[identity profile] daryache.livejournal.com 2004-11-26 04:16 am (UTC)(link)
Да Вы, фактически, все сами сказали.
Берется красное вино, наливается в эмалированную кастрюлю, ставится на огонь. В кастрюлю бросаются сахар, фрукты, корица, гвоздика, мускатный орех, можно и розмарин - по вкусу. Кастрюля накрывается крышкой. Греть до момента, когда глинт начнет тихонько шипеть (но еще не кипеть!). Пить горячим.
Приятного аппетита!

[identity profile] duke-of-liss.livejournal.com 2004-11-26 04:43 am (UTC)(link)
Сестра говорит, что с портвейном неплохо.

[identity profile] daryache.livejournal.com 2004-11-27 12:14 am (UTC)(link)
Можно и с портвейном.